Spinat Quedlinburger Fortschritt
Aussaatzeitpunkt: Feb.- März oder August - Sept.
Aussaattiefe: ca. 2 cm
Pflanzabstand: 20 x 4 cm
Ich habe bereits einige Spinat-Sorten bei mir im Garten ausprobiert und dieser Vertreter seiner Art ist mir bisher der Liebste. Man kann ihn sowohl im Frühjahr, als auch im Herbst anbauen.
Quedlinburger Fortschritt wächst zügig und seine Blätter sind auch im großen Zustand (siehe Bild 2) sehr zart und knackig. So manches Blatt findet seinen Weg in die Küche nicht, wenn ich an ihm vorbeilaufe. Bei mir wird er zum klassischen Gericht: "Spinat, Kartoffeln und Spiegelei" verarbeitet aber auch sehr oft frisch im Salat.
Je Tütchen sind min. 80 Körner enthalten.
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